Ketan durian di Lubuk Minturun, Kota Padang, adalah kuliner tradisional yang populer, terutama saat musim durian. Sajian ini berupa pulut (ketan) legit yang dipadukan dengan durian segar, seringkali ditaburi parutan kelapa. Harganya berkisar Rp15.000 per porsi dengan daging durian tebal, sering dijajakan di pinggir jalan kawasan tersebut.
Berikut adalah beberapa detail mengenai ketan durian:
Ciri Khas: Perpaduan ketan gurih dan durian manis, seringkali disajikan dengan durian langsung atau kuah kental durian.
Lokasi & Harga: Di kawasan Lubuk Minturun, Padang, harga per piring sekitar Rp15.000, sering dijumpai saat musim durian (sekitar November-Januari).
Varian Lain: Selain versi tradisional, terdapat juga ketan durian lumer kekinian seharga Rp4.000-an yang populer di Kota Padang.
Ketahanan: Biasanya tahan sekitar 1 hari di suhu ruang, dan bisa lebih lama jika disimpan di kulkas.
Ketan durian menjadi kuliner wajib coba saat berkunjung ke Padang, khususnya bagi pecinta durian.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar